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DÉVELOPPEMENT DURABLE
La Bolivie produit actuellement 142.000 sacs de café (source ICO 2009). Le café bolivien n’est pas encore certifié. Il nous tenait à cœur de participer à la certification du café qui œuvre pour la préservation de l’environnement et l’amélioration des techniques de production. Ce projet permettra de transmettre les compétences aux producteurs de café dans la province Ichilo (Santa Cruz).
Nous soutenons la gestion des plantations de café dans le respect d’une agriculture durable
Nous avons un objectif et un engagement commun avec en l’ONG bolivienne CEPAC (cepac.org), 3 groupements de producteurs APROASA, APAFECSA, APAFECH, la Fondation EFICO (www.efico-foudation.org) et l’association Rainforest Alliance (www.rainforest-alliance.org).
100% de notre participation financière est attribuée au financement du projet via la fondation de France. La fondation Efico gère directement ces fonds.
Tous les torréfacteurs qui participent à ce projet garantissent une vraie avancée dans la filière café en Bolivie.
Article créé: 2011-09-11 -- Il a été lu 230 fois
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